tisdag 29 september 2015

Kaffe med kardemumma och vaniljcremefraiche

Idag är ingen vanlig dag. Det är nämligen KAFFETS dag. Det firar jag med hemmaplugg i sällskap av en fin kursare och valnötsbrownie med chokladglasyr. En helt vanlig tisdag liksom. Litervis med KAFFE med. SÅKLART. 

Jag dricker faktiskt nästan bara hederligt bryggkaffe. Även när jag får välja. MEN. Denna kaffedrink med vanilj och kardemumma är faktiskt HIMLEN. Skulle kunna ha kardemumma och vanilj i allt. ÄLSKAR KARDEMUMMA OCH VANILJ. Hehe. Ett tips är att lägga lite extra omtanke när man väljer vaniljsocker. Kostar lite mer men alltså det är en annan VÄRLD och är väldigt drygt. Jag kör på kravmärkt och ekologiskt bourbon. 

Kaffe med kardemumma och vaniljcremefraiche
3 msk crème fraiche
2 krm kardemumma (Morta hela själv för MAXAD smak)
2 g vaniljsocker 
2 msk mjölk
2 dl nybryggt kaffe
1 krm vaniljsocker

Blanda crème fraiche med kardemumma och vaniljsocker. Värma mjölken och vispa den till ett hårt skum. Häll upp kaffet. Lägg på mjölkskummet. Toppa kaffet med crème fraiche.

Ha en magisk tisdag och DRICK ERT KAFFE. Ät något gott till också. Det är bra för er. OK. 

PUSSGURKA.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar