Surdegsfralla med leverpastej, fänkål och gurka

Om det är något jag vill att ni alla ska göra så är det att äta frukost. ÄT frukost. ÄT frukost varje dag. För det är det bästa som finns. TRUE. Just därför blir detta en frukostvecka. Dvs en vecka full med helt grymma tips på olika frukostar som tar max några minutos att slänga ihop. It´s brekkie time. 

Kolhydrater är typ det bästa jag vet. Speciellt bröd. Skulle jag behöva leva på en grej i hema mitt liv skulle det kunna landa på mackor. Går typ att variera i oändlighet.

Jag tillhör en av dem konstiga människor som GILLAR leverpastej. Under de fyra år jag var vegetarian var det en av de få saker jag faktiskt saknade. Leverpastejsmacka med så mycket smör att det blir bitmärken. Amen.

Vilken är egentligen den godaste pastejen? Finns ju i mängder. Jag väljer typ alltid en bredbar gräddpastej. Mest för att det låter najs och känns traditionellt och bra. Idag var jag dock lite crazy och gav gurkan sällskap av fänkål som jag skivade med osthyvel. Det var gott. Hade nog även varit gott med en rökt skinka ellerpastrami om man vill skippa pastejen. Så tänker jag iallafall. 

Surdegsfralla med leverpastej och gurka
Surdegsbröd
Smör
Leverpastej eller rökt skinka/ pastrami
Grönsaker
Inlagd gurka

Bre på sjukt mycket smör brödet. Bre på sjukt mycket leverpastej på smöret. Toppa sedan med grönsaker och gurka. Häll på lite extra av spadet så de blir sjukt kladdigt och bökigt att äta. Festa till det med ett glas oboy till. Med chokladklumpar kvar såklart.

Jag GILLAR även ringblommor sjukt mycket. Typ den bästa klibbiga doften någonsin och blombladen är underbara att strössla på sallader eller mackan. Jag g GILLAR även krondill. De är så vackra. Köp hem billigt nu i kräfttider och sätt i vas vetja. Superstiligt. Luktar gott gör det med. Dillchirre typ. HEHE. Gott. PUSSGURKA